Mejora en la creación y ordenamiento automático

Propósito: facilitar la organización de platillos, subplatillos y complementos sin necesidad de reordenar manualmente cada elemento.

• El campo Orden en caja ahora es opcional.
• Si se asigna un número ya existente, el sistema reordena automáticamente los elementos.
• Si no se captura orden, el nuevo registro se coloca en la última posición disponible.
• Aplica para platillos, subplatillos y complementos.
• Evita editar manualmente múltiples registros al insertar uno nuevo en una posición específica.

Complementos – Creación y asignación directa

Propósito: permitir crear y asignar complementos desde una sola ventana, agilizando su configuración.

• Nuevos botones: Nuevo complemento y Asignar complementos.
• Permite configurar: Nombre, Prefijo (Sin/Con), Precio extra, Tipo de precio (Individual/Acumulado), Prioridad y Orden en caja.
• Desde la misma pantalla se puede asignar directamente a:
  • Platillos sin subplatillos.
  • Subplatillos de tipo combinado.
• Los subplatillos de tipo único no aparecen en la lista de asignación múltiple.

Nuevo campo: Persistir precio extra

• Permite que un complemento siempre sume su precio, incluso si está dentro de los “Complementos incluidos en el precio”.
• Ignora la regla de inclusión gratuita configurada en el subplatillo.
• Útil para ingredientes premium (ej. aguacate, proteína extra).

Subplatillos – Nuevos campos y configuración avanzada

Propósito: ofrecer mayor control en la selección de complementos y comportamiento del precio.

• Complementos incluidos en el precio:
  • Permite definir cuántos complementos no incrementan el precio.
  • Si se excede la cantidad configurada, los adicionales sí generan costo.
• Máximo de complementos a seleccionar:
  • Limita la cantidad total de complementos que el cliente puede elegir.
• Forzar captura:
  • Obliga a seleccionar exactamente la cantidad definida en “Complementos incluidos en el precio”.
  • No permite continuar si no se cumple la regla.
• Mostrar seleccionador de mitades (Mitades de pizza):
  • Habilita vista especial para dividir el producto en Mitad izquierda / Mitad derecha / Todo.
  • Permite seleccionar complementos distintos por cada mitad.
  • Respeta límites de máximo de complementos por mitad.
  • Disponible en la Versión 2 de Pantalla de Subplatillos.
• Cuando se usan complementos incluidos en el precio:
  • El precio extra solo puede ser individual (no acumulado).

Multidomicilio

Propósito: permitir registrar múltiples direcciones asociadas a un mismo número telefónico.

• Nuevo botón Agregar nueva dirección en órdenes a domicilio.
• Un cliente puede tener varias direcciones guardadas.
• Facilita pedidos recurrentes con diferentes ubicaciones (casa, trabajo, etc.).
• En cada domicilio se deben registrar los kilómetros desde la sucursal, necesarios para el cálculo del envío.
• Los kilómetros capturados permiten que el sistema calcule automáticamente la comisión del repartidor según la configuración de bandas y excedentes.
• La comisión respeta el tope máximo configurado y puede incluir recargos adicionales por horario, clima o zonas especiales.

Comentarios Globales

Propósito: agregar un comentario general aplicable a toda la orden.

• Nuevo botón con ícono de globo de texto en la parte superior de la orden.
• Se imprime únicamente en el ticket de cocina.
• Ideal para indicaciones generales (ej. “Todo sin cebolla”).

Ticket pendiente de impresión después del pago

Propósito: permitir modificar una orden ya pagada antes de imprimir el ticket, evitando desperdicio de papel en caso de cambios de último momento.

• Después de pagar, se muestra una ventana con número de orden, cambio y los botones Abrir orden, Facturar y Continuar.
• El botón Abrir orden permite reabrir la misma orden antes de imprimir el ticket.
• Se pueden agregar o modificar productos y volver a presionar Pagar.
• El número de orden se mantiene igual, ya que sigue siendo la misma operación.
• El sistema recalcula automáticamente el cambio o reembolso en caso de diferencias.
• El ticket se imprime únicamente al presionar Continuar.
• Aplica tanto para ticket de cliente como para ticket de cocina, ayudando a ahorrar papel en una o ambas impresoras.

Reimpresión de tickets con nuevos filtros y opciones

Propósito: brindar mayor control en la reimpresión de tickets, permitiendo filtrar órdenes específicas y decidir qué tipo de ticket volver a imprimir.

• Acceso restringido a usuarios con permisos de administrador.
• Nuevo filtro Fecha del ticket: permite consultar Hoy o Ayer.
• Opción Solo órdenes sin imprimir: muestra únicamente tickets que no se imprimieron al registrarse.
• Opciones de impresión configurables:
  • Imprimir solo ticket de cocina.
  • Imprimir ambos tickets (caja y cocina).
• Botón de búsqueda (binoculares) para cargar el listado según los filtros seleccionados.
• Cada orden incluye botón de Detalle y botón de Imprimir según la configuración elegida.

Importación y Exportación de Platillos

Propósito: facilitar la migración y actualización masiva del catálogo mediante archivo Excel.

• Incluye Platillos, Subplatillos y Complementos.
• Permite insertar nuevos registros o actualizar existentes.
• No elimina registros desde el archivo.
• Puede crear nuevos agrupadores automáticamente.
• Respeta estructura obligatoria de hojas y campos.
• Compatible para replicar catálogo entre sucursales o equipos.

Promociones

Propósito: crear promociones automáticas basadas en condiciones y acciones.

• Tipos: Condición agrupada o individual.
• Configuración de prioridad y modo recursivo.
• Permite múltiples condiciones y múltiples acciones.
• Definir cantidad máxima aplicable por orden.
• Programación por días, fechas y horarios específicos.
• Se pueden activar, desactivar, editar o eliminar.

Descuentos

Propósito: administrar descuentos manuales con control de permisos y límites.

• Aplicables globalmente o por partida.
• Tipo: porcentaje o monto fijo.
• Configuración de vigencia (fecha inicio / fin).
• Opción Requiere autorización (validación de administrador).
• Asignación de descuentos por usuario.
• Políticas configurables:
  • Límite de porcentaje máximo.
  • Límite de monto por orden.
  • Tope de descuento por turno.

Versión 2 de Pantalla de Subplatillos

Propósito: mejorar la experiencia visual y habilitar funciones avanzadas como mitades.

• Configuración desde Sistema → Configuración → Parámetros → Categoria: Sistema → Versión 2 de Pantalla de Subplatillos.
• Permite cambiar entre Versión 1 y Versión 2.
• La versión 2 habilita el Seleccionador de Mitades.
• Mejora la visualización cuando existen muchos subplatillos y complementos.

Productos Meta

Propósito: administrar los productos que estarán disponibles para los clientes a través de WhatsApp (Meta), controlando qué se sincroniza y qué se muestra en esa plataforma.

• Acceso: requiere usuario Administrador en Catálogos → Productos → Productos Meta.
• Vista del catálogo: lista productos con campos como SKU, Nombre, Descripción, Precio, Habilitado y En Meta.
• Seleccionar Productos Meta: permite elegir productos (desde el catálogo de Productos o desde Productos Meta), buscar por nombre, ver previsualización y guardar para agregarlos al catálogo Meta.
• Edición: se puede modificar Nombre, Descripción, Precio, Habilitado, Moneda, Página web y Imagen.
• Validaciones: nombre y descripción no pueden ser iguales, el precio no puede ser 0, se requiere imagen; Página web + Imagen son necesarias para activar En Meta.
• Habilitar/Deshabilitar: controla si el producto estará disponible para Meta, sin afectar el catálogo principal de productos.

Órdenes WhatsApp

Propósito: centralizar la visualización y gestión de los pedidos realizados por los clientes a través de WhatsApp (Meta), permitiendo al usuario con rol Caja revisar el pedido, la conversación completa y dar seguimiento hasta su entrega.

• Acceso: desde la pantalla de Cobro en Caja, mediante el botón Órdenes pendientes, el cual se activa cuando existen pedidos de WhatsApp sin atender.
• Identificación de pedidos: las órdenes de WhatsApp se distinguen por el ícono de WhatsApp y por su tipo (Domicilio, Pasar a Recoger, Aquí o WhatsApp [Llevar]).
• Detalle de la orden: permite consultar información completa del pedido, incluyendo datos del cliente, dirección, teléfono, tipo de orden, forma de pago, total, folio y número de orden.
• Conversación integrada: muestra el historial completo de interacción del cliente con el chatbot, incluyendo mensajes, selección de productos, imágenes, audios con transcripción y ubicación compartida.
• Pedidos por catálogo: incluyen el botón Ver detalles, desde el cual se puede revisar el pedido confirmado y el pedido enviado por mensaje.
• Edición de datos: es posible actualizar información del cliente (como nombre) y guardar los cambios directamente en la orden.
• Entrega del pedido: la orden se marca como entregada realizando doble clic sobre ella desde la lista de Órdenes Pendientes.

Esta funcionalidad mejora la atención de pedidos digitales al integrar en una sola pantalla el pedido, la conversación y el seguimiento operativo, optimizando el flujo de trabajo del área de caja.

Claves en platillos

Propósito: identificar de forma única cada elemento dentro del catálogo de platillos y permitir su relación con otros catálogos, como productos o combos.

• Cada platillo, subplatillo y complemento posee una clave única de hasta 10 caracteres.
• La clave se aprovechará posteriormente como clave del producto final en otros catálogos del sistema.
• Garantiza la consistencia de información entre ventas, cocina, reportes y catálogos.
• Se recomienda usar un formato alfanumérico que facilite la clasificación y búsqueda interna.

Catálogo de combos

Propósito: agrupar platillos, complementos y bebidas en una sola oferta con precio fijo, configurada desde Catálogos → Combos.

• Permite crear, editar, activar o desactivar combos.
• Campos principales: Descripción, Clave, Precio, Orden en caja, Prioridad y Detalle.
• Prioridad: define el orden de los elementos al imprimirse en cocina.
• Los combos pueden incluir opciones por categoría: Platillo, Complemento o Bebida.
• Se muestran en la pestaña Combos al vender y permiten agregar comentarios personalizados.

Campo prioridad

Propósito: definir el orden en que los elementos se muestran/imprimen en cocina, independiente del orden visual en la pantalla de venta. Aplica en platillos, complementos y combos.

• Tipo de dato: texto libre evaluado alfabéticamente (A–Z).
• Buenas prácticas: usar prefijos como BEB, ENT, PLT, etc.
• Diferencia con “Orden en caja”: controla el orden de impresión, no el orden en pantalla.
• Jerarquía efectiva:
  • Platillo simple → prioridad del platillo.
  • Subplatillo → prioridad del subplatillo.
  • Complementos → prioridad propia dentro del subplatillo.

Catálogo de productos

Propósito: unificar Platillos, Subplatillos y Complementos en una sola lista que funciona como menú.

• Claves compuestas:
  • P → clave del platillo.
  • S → Platillo + Subplatillo.
  • C → Platillo + Subplatillo + Complemento.
• Edición y área de impresión: editar producto en Catálogo → Productos y asignar área.
• Default: sin área asignada se imprime en Cocina.

Áreas y configuración de impresión

Propósito: definir puntos de impresión y vincular productos al área correspondiente.

• Las áreas se configuran en Catálogos → Áreas con su nombre y impresora.
• Cocina se usa por defecto si no se asigna otra área.
• Prioridad de impresión:
  • Si el área tiene impresora → se usa esa.
  • Si no → usa parámetro “Impresora de Cocina” (respaldo).
  • Áreas distintas a Cocina no tienen fallback propio.
• Recomendado: nombres consistentes y pruebas tras cambios.

Tickets por área

Propósito: enviar a cada área sus tickets de preparación.

• Depende de activar impresión en parámetros y configurar áreas.
• Incluyen encabezado Área: Nombre.
• Imprimen comentarios de platillos.
• Respetan la prioridad de platillos/subplatillos/complementos.

• Eventos

  • Nueva orden: imprime platillos de esa área.
  • Orden modificada: leyenda ¡ORDEN MODIFICADA! + nuevos platillos con *.
  • Orden cancelada: imprime ¡ORDEN CANCELADA!.

• Buenas prácticas

  • Productos sin área → imprimen en Cocina.
  • Verificar impresoras + pruebas de funcionamiento.
  • Usar comentarios para instrucciones especiales.

Comentarios en las órdenes

Propósito: registrar indicaciones especiales del cliente.

• Se agregan en creación, modificación o al añadir platillos.
• Se abren con doble clic en el platillo.
• Se imprimen en tickets y aparecen en pantalla de Cocina.
• Útiles para instrucciones: “sin cebolla”, “aderezo aparte”, etc.

Meseros

Propósito: permitir personal mesero con rol operativo bajo control del rol CajaMesa.

• Acceso habilitado por CajaMesa mediante el botón de candado.
• Debe existir previamente en Catálogos → Meseros.
• Pueden tomar pedidos, modificar órdenes y emitir tickets.
• No pueden realizar funciones administrativas (Cortes, Facturas, Entradas/Salidas).
• Mejora la trazabilidad registrando al mesero responsable.

Correos

Propósito: habilitar envío de tickets electrónicos por correo.

• Controlado por parámetros de estación (categoría Email).
• Dos configuraciones:
  • Solicitar correo al finalizar cada orden.
  • Imprimir ticket aunque se envíe por correo.
• Si no se captura correo, el ticket se imprime siempre.
• Reduce papel y mejora la experiencia del cliente.

Propinas

Propósito: configurar, capturar, distribuir y liquidar propinas con trazabilidad.

• Configuración:
  • Política (Proporcional/Individual) en Parámetros → Propinas.
  • Colaboradores con Área asignada.
  • Áreas con Fondo de propina opcional.
• Captura:
  • Botón Propina o edición en columna Propina.
  • Puede capturarse en forma usada y/o efectivo.
  • Tarjeta/Transferencia requiere pago previo en esa forma.
  • Importe total debe dejar restante en $0.00.
• Control:
  • Corte X: muestra propinas por forma, efectivo y por área.
• Pago de propinas:
  • Requiere política activa.
  • Pago desde Operaciones → Pago de Propinas.
  • Incluye generación, pago, comprobante impreso.
  • Detalle: desglose del cálculo.
  • Ajuste: permite modificar saldo antes de pagar.
• Consideraciones:
  • Servicio de Mesas → propinas ligadas al mesero.
  • Caja → propinas sin mesero se reparten equitativamente.
  • Áreas sin colaboradores → sus urnas se reparten entre todos.